海藻の食文化 (ベルソーブックス ; 14)
海藻の食文化
(ベルソーブックス ; 14)
- 国立国会図書館請求記号
- GD51-H26
- 国立国会図書館書誌ID
- 000004095157
資料詳細
要約等：
- 各地に伝わる料理と歴史から海藻文化を紐解く（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
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北日本
札幌市中央図書館
紙- 請求記号：
- 667.7/ｲ/
- 図書登録番号：
- 0116251091
青森県立図書館
紙- 請求記号：
- 667.7-ｲﾏﾀﾞ*ｾ
- 図書登録番号：
- 10213011542
岩手県立図書館
紙- 請求記号：
- ６６７．７／イマ／
- 図書登録番号：
- 1105257636
宮城県図書館
紙- 請求記号：
- 667.7/2003.3
- 図書登録番号：
- 1007641895
秋田県立図書館
紙- 請求記号：
- 667.7/ｲｶ/
- 図書登録番号：
- 122150865
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 4-425-85131-5
- タイトル
- タイトルよみ
- カイソウ ノ ショクブンカ
- 著者・編者
- 今田節子 著
- シリーズタイトル
- シリーズ著者・編者
- 日本水産学会 監修
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2003.3