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資料種別 図書

海藻の食文化

今田節子 著

詳細情報

タイトル 海藻の食文化
著者 今田節子 著
著者標目 今田, 節子, 1947-
著者標目 日本水産学会
シリーズ名 ベルソーブックス ; 14
出版地（国名コード） JP
出版地東京
出版社成山堂書店
出版年月日等 2003.3
大きさ、容量等 188p ; 19cm
注記 文献あり
ISBN 4425851315
価格 1600円
JP番号 20399104
シリーズ著者日本水産学会 監修
出版年(W3CDTF) 2003
件名（キーワード） 海藻
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NDLC GD51
NDC（9版） 383.81 : 衣食住の習俗
対象利用者 一般
資料の種別 図書
言語（ISO639-2形式） jpn : 日本語

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