あえもの (ふるさとの家庭料理 : 聞き書 ; 9)
あえもの
(ふるさとの家庭料理 : 聞き書 ; 9)
- 国立国会図書館請求記号
- EF27-H70
- 国立国会図書館書誌ID
- 000004081461
資料に関する注記
一般注記：
- 解説: 奥村彪生
資料詳細
あらすじ：
- 白あえ,ごまあえ,くるみあえ,ずんだあえ,木の芽あえ…多彩な「あえ衣」を用いるあえものは,日本料理の宝石箱。（提供元: 日本児童図書出版協会）
要約等：
- 多彩なあえ衣を用いる日本料理の宝石箱（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
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北日本
北海道立図書館
紙- 請求記号：
- ５９６．１１／ＫＩ／９
- 図書登録番号：
- 1106725979
札幌市中央図書館
紙- 請求記号：
- 596.2/ｷ/9
- 図書登録番号：
- 0116218884
青森県立図書館
紙- 請求記号：
- 596.21-ｷｷｶﾞｷﾌﾙ-(9)
- 図書登録番号：
- 10212883240
岩手県立図書館
紙- 請求記号：
- ５９６．２１／キキ／９
- 図書登録番号：
- 1105341224
宮城県図書館
紙- 請求記号：
- 596.21/2002.Z/9
- 図書登録番号：
- 1000443943
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 4-540-02186-9
- タイトル
- タイトルよみ
- アエモノ
- シリーズタイトル
- シリーズ著者・編者
- 農山漁村文化協会 編
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2003.3
- 出版年（W3CDTF）
- 2003