関東の醤油と織物 : 18～19世紀を中心として
関東の醤油と織物 : 18～19世紀を中心として
- 国立国会図書館請求記号
- DL691-H1
- 国立国会図書館書誌ID
- 000004018616
資料詳細
要約等：
- 近世・近代の日本経済は江戸・東京周辺の発達に大きく左右された。庶民生活の向上を背景に、先進地産の大坂下り商品に代って、関東経済圏の生産物が成長した。その代表が醤油と織物である。東国醤油の雄である銚子の史料をもとに、市場や運送方法の変遷を追究、また庶民が製織していた関東織物の実態と、流通を支えた商人像...
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目次
第一部＝関東醤油をめぐって／第一章＝関東醤油の江戸進出（下館中村兵左衛門家の醤油醸造／銚子広屋儀兵衛家の醤油醸造）／第二章＝江戸醤油問屋の成立過程（江戸店の開店／醤油醸造の開始と江戸店での販売／明樽販売の開始／醤油問屋への進展／送り醤油と明樽売との関係／江戸の醤油問屋）／第三章＝江戸地廻り経済圏の展開と為替手形（領主関係の為替手形／醤油原料仕入にともなう為替手形／醤油販売にともなう為替手形／その他の関係による為替手形）以下細目略／第四章＝銚子醤油醸造業と利根水運／第五章＝銚子醤油醸造業の市場構造／第二部＝
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北日本
岩手県立図書館
紙- 請求記号：
- ５８８．６／ハヤ／
- 図書登録番号：
- 1103925960
秋田県立図書館
紙- 請求記号：
- 588.6/ﾊｶ/
- 図書登録番号：
- 121947329
関東
茨城県立図書館
紙- 請求記号：
- ｲ588/11/
栃木県立図書館
紙- 請求記号：
- 588.6-10
- 図書登録番号：
- 1104704216
群馬県立図書館
紙- 請求記号：
- 588.6-ﾆ32
- 図書登録番号：
- 09838020
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 4-642-03381-5
- タイトルよみ
- カントウ ノ ショウユ ト オリモノ : 18 19セイキ オ チュウシン ト シテ
- 著者・編者
- 林玲子 著
- 著者標目
- 林, 玲子, 1930-2013 ハヤシ, レイコ, 1930-2013 ( 00009629 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2003.2
- 出版年（W3CDTF）
- 2003
- 数量
- 357p