図書
タイトル | 雑炊・おこわ・変わりごはん |
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著者標目 | 農山漁村文化協会 |
シリーズ名 | ふるさとの家庭料理 : 聞き書 ; 3 |
出版地(国名コード) | JP |
出版地 | 東京 |
出版社 | 農山漁村文化協会 |
出版年月日等 | 2003.1 |
大きさ、容量等 | 259, 3p ; 22cm |
注記 | 解説: 奥村彪生 |
ISBN | 454002180X |
価格 | 2381円 |
JP番号 | 20370827 |
シリーズ著者 | 農山漁村文化協会 編 |
出版年(W3CDTF) | 2003 |
件名(キーワード) | 米飯 |
NDLC | EF27 |
NDC(9版) | 596.3 : 食品.料理 |
要約・抄録 | おなかにやさしい雑炊・おじや。食欲をそそるおこわ,お茶づけ,汁かけごはん。朴葉飯やいか詰めごはん,五平もちやたんぽも紹介。 (日本児童図書出版協会) |
対象利用者 | 一般 |
資料の種別 | 図書 |
言語(ISO639-2形式) | jpn : 日本語 |