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資料種別 図書

雑炊・おこわ・変わりごはん

農山漁村文化協会

詳細情報

タイトル 雑炊・おこわ・変わりごはん
著者標目 農山漁村文化協会
シリーズ名 ふるさとの家庭料理 : 聞き書 ; 3
出版地(国名コード) JP
出版地東京
出版社農山漁村文化協会
出版年月日等 2003.1
大きさ、容量等 259, 3p ; 22cm
注記 解説: 奥村彪生
ISBN 454002180X
価格 2381円
JP番号 20370827
シリーズ著者農山漁村文化協会 編
出版年(W3CDTF) 2003
件名(キーワード) 米飯
NDLC EF27
NDC(9版) 596.3 : 食品.料理
要約・抄録 おなかにやさしい雑炊・おじや。食欲をそそるおこわ,お茶づけ,汁かけごはん。朴葉飯やいか詰めごはん,五平もちやたんぽも紹介。 (日本児童図書出版協会)
対象利用者 一般
資料の種別 図書
言語(ISO639-2形式) jpn : 日本語

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