酒の史的考察並に科学的解説 (新更論集分冊)
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酒の史的考察並に科學的解説
一、 酒の科學的考察
（a） 酒の科學的分類
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- サケ ノ シテキ コウサツ ナラビニ カガクテキ カイセツ
- 著者・編者
- 住江金之 [述]神崎照恵 編纂
- シリーズタイトル
- 著者標目
- 住江, 金之, 1889-1972 スミノエ, キンシ, 1889-1972 ( 00074915 )典拠神崎, 照恵, 1902-1984 カンザキ, ショウケイ, 1902-1984 ( 00026785 )典拠
- 出版年月日等
- 1937.1
- 出版年（W3CDTF）
- 1937
- 数量
- 44p