図書
タイトル | 麹室からのごちそう |
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著者 | 椛島千枝子 著 |
著者標目 | 椛島, 千枝子, 1925- |
出版地(国名コード) | JP |
出版地 | 福岡 |
出版社 | 海鳥社 |
出版年月日等 | 1999.4 |
大きさ、容量等 | 122p ; 21cm |
ISBN | 4874152627 |
価格 | 1500円 |
JP番号 | 99092953 |
出版年(W3CDTF) | 1999 |
件名(キーワード) | 料理 |
件名(キーワード) | コウジカビ |
NDLC | EF27 |
NDC(9版) | 596 : 食品.料理 |
対象利用者 | 一般 |
資料の種別 | 図書 |
言語(ISO639-2形式) | jpn : 日本語 |