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資料種別 図書

転換期の日本酒メーカー : 灘五郷を中心として

森本隆男, 矢倉伸太郎 共編

詳細情報

タイトル 転換期の日本酒メーカー : 灘五郷を中心として
著者 森本隆男, 矢倉伸太郎 共編
著者標目 森本, 隆男, 1939-1998
著者標目 矢倉, 伸太郎, 1944-
出版地(国名コード) JP
出版地東京
出版社森山書店
出版年月日等 1998.12
大きさ、容量等 203, 2p ; 22cm
ISBN 4839418837
価格 2800円
JP番号 99052836
出版年(W3CDTF) 1998
件名(キーワード) 清酒製造業
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NDLC DL687
NDC(9版) 588.52 : 食品工業
対象利用者 一般
資料の種別 図書
言語(ISO639-2形式) jpn : 日本語

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