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ラフカディオ・ハーンのクレオール料理読本

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ラフカディオ・ハーンのクレオール料理読本

国立国会図書館請求記号
EF27-G2010
国立国会図書館書誌ID
000002734146
資料種別
図書
著者
ラフカディオ・ハーン 著ほか
出版者
ティビーエス・ブリタニカ
出版年
1998.10
資料形態
ページ数・大きさ等
262p ; 19cm
NDC
596.23
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資料に関する注記

一般注記:

原タイトル: Lafcadio Hearn's Creole cook book

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
4-484-98115-7
タイトルよみ
ラフカディオ ハーン ノ クレオール リョウリ ドクホン
著者・編者
ラフカディオ・ハーン 著
河島弘美 監修
鈴木あかね 訳
著者標目
河島, 弘美, 1951- カワシマ, ヒロミ, 1951- ( 00221984 )典拠
鈴木, あかね, 1968- スズキ, アカネ, 1968- ( 00712925 )典拠
出版年月日等
1998.10
出版年(W3CDTF)
1998
数量
262p