ベターホームのお菓子の基本 : 初級から上級まで、きちんと作れるコツはこれ!
ベターホームのお菓子の基本 : 初級から上級まで、きちんと作れるコツはこれ!
- 国立国会図書館請求記号
- EF27-G2008
- 国立国会図書館書誌ID
- 000002734123
資料詳細
要約等：
- お菓子の基本とその応用という構成で、スポンジケーキからチョコレートまで、家庭で作れる洋菓子６５品。（提供元: サピエ図書館資料検索）
著者紹介：
- ベターホーム協会 1963年に発足。「心豊かな質の高い暮らし」を目指し、 日本の家庭料理や暮らしの知恵を、生活者の視点から伝えています。 活動の中心である「ベターホームのお料理教室」は全国18ヶ所で開催。 毎日の食事作りに役立つ調理の知識や知恵、 健康に暮らすための知識などをわかりやすく教えています...
書店で探す
障害者向け資料で読む
全国の図書館の所蔵
国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。
所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください
北日本
札幌市中央図書館
紙- 請求記号：
- 596.6/ﾍﾞ/
- 図書登録番号：
- 9012971058
関東
さいたま市立中央図書館
紙- 請求記号：
- 596.65 ﾍﾞﾀ
- 図書登録番号：
- 28100121814
千葉市中央図書館
紙横浜市立図書館
紙- 請求記号：
- 596.6
- 図書登録番号：
- 2054686733
相模原市立図書館
紙- 図書登録番号：
- 25572140
書店で探す
出版書誌データベース 
から購入できる書店を探す
『Books』は各出版社から提供された情報による出版業界のデータベースです。 現在入手可能な紙の本と電子書籍を検索することができます。
別の方法で探す
障害者向け資料で読む
書誌情報
この資料の詳細や典拠（同じ主題の資料を指すキーワード、著者名）等を確認できます。
- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 4-938508-59-1
- タイトルよみ
- ベターホーム ノ オカシ ノ キホン : ショキュウ カラ ジョウキュウ マデ キチント ツクレル コツ ワ コレ
- 著者・編者
- ベターホーム協会 編
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1998.10
- 出版年（W3CDTF）
- 1998
- 数量
- 159p