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松茸 (ものと人間の文化史 ; 84)

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松茸

(ものと人間の文化史 ; 84)

国立国会図書館請求記号
RB421-G12
国立国会図書館書誌ID
000002656860
資料種別
図書
著者
有岡利幸 著
出版者
法政大学出版局
出版年
1997.10
資料形態
ページ数・大きさ等
288p ; 20cm
NDC
657.82
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資料詳細

要約等:

秋の味覚として古来珍重されてきた松茸の由来を求めて,稲作文化と里山(松林)の生態系から説きおこし,日本人の伝統的生活文化の中に松茸流行の秘密をさぐる。(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
4-588-20841-1
タイトル
タイトルよみ
マツタケ
著者・編者
有岡利幸 著
シリーズタイトル
著者標目
有岡, 利幸, 1937- アリオカ, トシユキ, 1937- ( 00154509 )典拠
出版年月日等
1997.10
出版年(W3CDTF)
1997