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幸福の味わい : 食べることと愛すること (十八世紀叢書 ; 第3巻)

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幸福の味わい : 食べることと愛すること

(十八世紀叢書 ; 第3巻)

国立国会図書館請求記号
EF27-G1312
国立国会図書館書誌ID
000002627476
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/13395087
資料種別
図書
著者
戸部松実 訳
出版者
国書刊行会
出版年
1997.7
資料形態
ページ数・大きさ等
450p ; 22cm
NDC
596.23
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資料詳細

内容細目:

町人の食卓 / ムノン 著恋の手ほどき / ジャンティ・ベルナール 著『百科全書』項目-料理術 男女の愛...

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書誌情報

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デジタル

資料種別
図書
ISBN
4-336-03913-5
タイトルよみ
コウフク ノ アジワイ : タベル コト ト アイスル コト
著者・編者
戸部松実 訳
シリーズタイトル
シリーズ著者・編者
中川久定, 村上陽一郎 責任編集
著者標目
戸部, 松実, 1936- トベ, マツミ, 1936- ( 00084230 )典拠
中川, 久定, 1931-2017 ナカガワ, ヒサヤス, 1931-2017 ( 00050959 )典拠
村上, 陽一郎, 1936- ムラカミ, ヨウイチロウ, 1936- ( 00048656 )典拠
出版年月日等
1997.7