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資料種別 図書

日本の牛乳はなぜまずいのか

平澤正夫 著

詳細情報

タイトル 日本の牛乳はなぜまずいのか
著者 平澤正夫 著
著者標目 平沢, 正夫, 1929-2005
出版地(国名コード) JP
出版地東京
出版社草思社
出版年月日等 1997.5
大きさ、容量等 201p ; 20cm
ISBN 4794207581
価格 1600円
JP番号 98004643
出版年(W3CDTF) 1997
件名(キーワード) 牛乳
件名(キーワード) 乳製品
NDLC DM451
NDLC PC71
NDC(9版) 648.1 : 畜産製造.畜産物
対象利用者 一般
資料の種別 図書
言語(ISO639-2形式) jpn : 日本語

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