図書

서지정보

타이틀	アイスクリームの製造
저자표목	湯山, 荘平, 1931-
출판 지명(국명 코드)	JP
출판 지명	東京
출판사	光琳
출판 연월일 등	1996.4
크기, 용량 등	340p ; 22cm
주기	監修: 湯山荘平
ISBN	4771296022
가격	6000円 (税込)
JP번호	96067683
출판 년도(W3CDTF)	1996
건명(키워드)	アイスクリーム
	관련 키워드를 취득 중 ..
NDLC	PC71
NDC(8판)	588.3
대상이용자	一般
자료 종별	図書
언어(ISO639-2 형식)	jpn : 日本語

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