新時代の菓子店経営 : 小規模菓子店はどう生きるか 講演要旨
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトルよみ
- シンジダイ ノ カシテン ケイエイ
- 著者・編者
- 一ノ瀬宏昭 [述]
- 出版事項
- 出版年月日等
- [1994]
- 出版年（W3CDTF）
- 1994
- 数量
- 24p
- 大きさ
- 26cm
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