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資料種別 図書

つれづれ日本食物史 第3巻

川上行蔵 著

詳細情報

タイトル つれづれ日本食物史
著者 川上行蔵 著
著者標目 川上, 行蔵, 1898-1994
出版地（国名コード） JP
出版地東京
出版社東京美術
出版年月日等 1995.4
大きさ、容量等 195, 3p ; 21cm
注記 著者の肖像あり
ISBN 4808706164
価格 2000円 (税込)
JP番号 95058421
巻次 第3巻
出版年(W3CDTF) 1995
件名（キーワード） 食物--歴史
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件名（キーワード） 食生活--歴史
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NDLC GD51
NDC(8版) 383.8
対象利用者 一般
資料の種別 図書
言語（ISO639-2形式） jpn : 日本語

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