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食品添加物におけるナトリウム摂取の低減化について (厚生省食品化学レポートシリーズ ; no.42)

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食品添加物におけるナトリウム摂取の低減化について

(厚生省食品化学レポートシリーズ ; no.42)

国立国会図書館請求記号
SC186-E33
国立国会図書館書誌ID
000001966950
資料種別
図書
著者
厚生省生活衛生局
出版者
厚生省生活衛生局食品化学課
出版年
1986.9
資料形態
ページ数・大きさ等
64p ; 26cm
NDC
498.51
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書誌情報

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資料種別
図書
タイトルよみ
ショクヒン テンカブツ ニ オケル ナトリウム セッシュ ノ テイゲンカ ニ ツイテ
著者標目
厚生省生活衛生局 コウセイショウ セイカツ エイセイキョク ( 00258376 )典拠
出版年月日等
1986.9
出版年(W3CDTF)
1986
数量
64p
大きさ
26cm