資料詳細
要約等：
- 代表的な和風おかず１７２品を、出汁をきかせ、糖分、塩分をひかえ、 健康によいうす味のレシピで紹介しています。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
著者紹介：
- ベターホーム協会 1963年に発足。「心豊かな質の高い暮らし」を目指し、 日本の家庭料理や暮らしの知恵を、生活者の視点から伝えています。 活動の中心である「ベターホームのお料理教室」は全国18ヶ所で開催。 毎日の食事作りに役立つ調理の知識や知恵、 健康に暮らすための知識などをわかりやすく教え...
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北日本
札幌市中央図書館
紙- 請求記号：
- 596.2/ﾍﾞ/
- 図書登録番号：
- 0118314012
宮城県図書館
紙- 請求記号：
- 596.21/1990.X
- 図書登録番号：
- 1004843452
秋田県立図書館
紙- 請求記号：
- 596.4/ﾍﾞﾍﾞ/
- 図書登録番号：
- 110269412
関東
埼玉県立久喜図書館
紙- 請求記号：
- 596-ﾍﾞ
- 図書登録番号：
- 115090938
さいたま市立中央図書館
紙- 請求記号：
- 596 ﾍﾞﾀ
- 図書登録番号：
- 23100580853
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 4-938508-00-1
- タイトル
- タイトルよみ
- ベターホーム ノ カアサン ノ アジ
- 著者・編者
- ベターホーム協会 編
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1985.11
- 出版年（W3CDTF）
- 1985
- 数量
- 144p
- 大きさ
- 22cm