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日本の郷土料理 11

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日本の郷土料理. 11

国立国会図書館請求記号
EF27-1175
国立国会図書館書誌ID
000001794825
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/12103912
資料種別
図書
著者
石毛直道 [ほか]編
出版者
ぎょうせい
出版年
1986.3
資料形態
紙・デジタル
ページ数・大きさ等
181p ; 27cm
NDC
596.21
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資料詳細

内容細目:

九州Ⅰ : 福岡/佐賀/長崎/大分(提供元: 国立国会図書館蔵書)

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書誌情報

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デジタル

資料種別
図書
ISBN
4-324-00281-9
タイトルよみ
ニホン ノ キョウド リョウリ
巻次・部編番号
11
著者・編者
石毛直道 [ほか]編
著者標目
石毛, 直道, 1937- イシゲ, ナオミチ, 1937- ( 00020642 )典拠
出版年月日等
1986.3
出版年(W3CDTF)
1986