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资料类别 図書

日本の風土と食

田村真八郎, 石毛直道 編

书目信息

题名 日本の風土と食
著者 田村真八郎, 石毛直道 編
著者目录 田村, 真八郎, 1930-
著者目录 石毛, 直道, 1937-
丛编 食の文化フォーラム
出版地(国名编码) JP
出版地東京
出版社ドメス出版
出版年月日等 1984.10
大小,容量等 227p ; 20cm
价格 2000円
日本全国书目号码 85020712
出版年(W3CDTF) 1984
主题(关键字) 食生活
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主题(关键字) 食物
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NDLC GD51
NDC(8版) 383.8
阅读对象 一般
资料的类别 図書
语言(ISO639-2形式) jpn : 日本語

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