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軽いフランス料理 : ヨーロッパ50人のシェフによる創作

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軽いフランス料理 : ヨーロッパ50人のシェフによる創作

国立国会図書館請求記号
EF27-707
国立国会図書館書誌ID
000001500196
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/12103479
資料種別
図書
著者
アンリ・ゴー, クリスチャン・ミヨー 編ほか
出版者
三洋出版貿易
出版年
1980.12
資料形態
紙・デジタル
ページ数・大きさ等
562p 図版24p ; 24cm
NDC
596.23
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資料に関する注記

一般注記:

原タイトル: Recette de la cuisine légère

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書誌情報

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デジタル

資料種別
図書
タイトルよみ
カルイ フランス リョウリ
著者・編者
アンリ・ゴー, クリスチャン・ミヨー 編
万木義次 訳
出版年月日等
1980.12
出版年(W3CDTF)
1980
数量
562p 図版24p
大きさ
24cm