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資料種別 図書

牛乳・乳製品の実際知識

鷹尾亨 編著

詳細情報

タイトル 牛乳・乳製品の実際知識
著者 鷹尾亨 編著
著者標目 鷹尾, 亨, 1934-
シリーズ名 商品知識シリーズ
出版地(国名コード) JP
出版地東京
出版社東洋経済新報社
出版年月日等 1978.2
大きさ、容量等 224p ; 19cm
価格 1300円
JP番号 78006097
出版年(W3CDTF) 1978
件名(キーワード) 牛乳
件名(キーワード) 乳製品
NDLC DM451
NDC 648.1
対象利用者 一般
資料の種別 図書
言語(ISO639-2形式) jpn : 日本語

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