図書
| タイトル | フランスの古典料理 |
|---|---|
| 著者 | クレイグ・クレイボーン, ピエール・L・フラニー 著 |
| 著者 | タイムライフブックス編集部 編[訳] |
| 著者標目 | Claiborne, Craig |
| 著者標目 | Franey, Pierre |
| 著者標目 | タイムライフ社 |
| シリーズ名 | タイムライフブックス. 世界の料理 |
| 出版地（国名コード） | JP |
| 出版地 | 東京 |
| 出版社 | タイムライフブックス |
| 出版年月日等 | 1973 |
| 大きさ、容量等 | 2冊 (付録共) ; 30cm (付録: 23cm) |
| 注記 | 監修: 江上トミ |
| 注記 | 付 (別冊 180p 23cm) : フランスの古典料理の作り方 |
| 価格 | 2840円 |
| JP番号 | 71002831 |
| 出版年(W3CDTF) | 1973 |
| 件名（キーワード） | フランス料理 |
| NDLC | EF27 |
| NDC | 596.3 |
| 対象利用者 | 一般 |
| 資料の種別 | 図書 |
| 言語（ISO639-2形式） | jpn : 日本語 |
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請求記号：EF27-210
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