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油脂化学 改稿版 (岩波全書)

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油脂化学改稿版(岩波全書)

国立国会図書館請求記号
576-Ku974y-(t)
国立国会図書館書誌ID
000000956447
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/2480813
資料種別
図書
著者
桑田勉 著
出版者
岩波書店
出版年
1956
資料形態
紙・デジタル
ページ数・大きさ等
270p ; 18cm
NDC
576
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目次

  • 目次

  • 第1章 油脂・ロウの意義と種類

    p1

  • 1 油脂・ロウの意義

    p1

  • 2 油脂・ロウの種類と分類

    p2

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書誌情報

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デジタル

資料種別
図書
タイトル
タイトルよみ
ユシ カガク
著者・編者
桑田勉 著
改稿版
シリーズタイトル
著者標目
桑田, 勉, 1902-1971 クワタ, ツトム, 1902-1971 ( 00039012 )典拠
出版年月日等
1956
出版年(W3CDTF)
1956