日本の食物文化
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食物に於ける日本的性格/1
日本食物文化史
料理史
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北日本
秋田県立図書館
紙- 請求記号：
- 38-E782/96/
- 図書登録番号：
- 111727467
福島県立図書館
紙- 請求記号：
- 596-O2
- 図書登録番号：
- 301499125
関東
栃木県立図書館
紙- 請求記号：
- ﾏ-383-10
- 図書登録番号：
- 1102435243
埼玉県立熊谷図書館
紙- 請求記号：
- 383.81-ﾆﾎ
- 図書登録番号：
- 102797941
横浜市立図書館
紙- 請求記号：
- 383.81
- 図書登録番号：
- 0002618443
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- ニホン ノ ショクモツ ブンカ
- 著者・編者
- 小沢滋 著
- 著者標目
- 小沢, 滋, 1907-1990 オザワ, シゲシ, 1907-1990 ( 00064237 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 昭15
- 出版年（W3CDTF）
- 1940
- 数量
- 257p
- 大きさ
- 18cm