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資料種別 雑誌

Pain = パン : (一社)日本パン技術研究所の製パン情報誌 : パンを作る人、パンを楽しむ人のための情報誌

日本パン技術研究所 監修

詳細情報

タイトル Pain = パン : (一社)日本パン技術研究所の製パン情報誌 : パンを作る人、パンを楽しむ人のための情報誌
著者 日本パン技術研究所 監修
著者標目 日本パン技術研究所
出版地(国名コード) JP
出版地東京
出版社J・I・B
出版年月日等 [1954]-
大きさ、容量等 冊 ; 26-30cm
注記 国立国会図書館雑誌記事索引 45 (2) 1998.02~60(3)=712:2013.3
注記 本タイトル等は最新号による
注記 タイトル関連情報変遷: 製パン製菓技術雑誌 (16巻1号-29巻7号)→ (社)日本パン技術研究所卒業生の製パン技術誌 (29巻8号-60巻3号)
注記 60巻4/5合併号以降の監修者: 日本パン技術研究所
注記 出版者変遷: 日本パン技術研究所 (60巻3号)
ISSN 00309451
JP番号 00000466
ISSN-L 00309451
別タイトル パン : (一社)日本パン技術研究所の製パン情報誌 : パンを作る人、パンを楽しむ人のための情報誌
別タイトル (社)日本パン技術研究所卒業生の製パン技術誌
別タイトル 製パン製菓技術雑誌
別タイトル 日本パン技術研究所の製パン情報誌
別タイトル 日本パン技術研究所卒業生の製パン技術誌
別タイトル 雑誌「パン」
出版年(W3CDTF) 1954
NDLC ZP34
資料の種別 雑誌
刊行巻次 [1巻1号]-13巻12号 (1966年12月) ; 14巻1号 = 157号 (1967年1月)-
刊行頻度 月刊
刊行状態 継続刊行中
言語(ISO639-2形式) jpn : 日本語

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