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がまざわたかこのおいしい手しごと : 季節の食材で作る料理と保存食 (Nadia Books)

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がまざわたかこのおいしい手しごと : 季節の食材で作る料理と保存食

(Nadia Books)

国立国会図書館請求記号
Y73-M2534
国立国会図書館書誌ID
032813084
資料種別
図書
著者
がまざわたかこ [著]
出版者
ワン・パブリッシング
出版年
2023.6
資料形態
ページ数・大きさ等
95p ; 26cm
NDC
596
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資料詳細

要約等:

はじめてでも、特別な道具がなくても作れる保存食&手しごとのファーストブック。季節の食材をおいしく食べる方法を紹介します。(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

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目次

  • はじめてでも、特別な道具がなくても作れる保存食&手しごとレシピのファーストブック。梅干しやみそ、ぬか漬けなどの定番保存食のほか、いちご、桃などのフルーツや、ふきなど季節の食材をおいしく食べる方法を紹介します。

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-651-20302-7
タイトルよみ
ガマザワ タカコ ノ オイシイ テシゴト : キセツ ノ ショクザイ デ ツクル リョウリ ト ホゾンショク
著者・編者
がまざわたかこ [著]
シリーズタイトル
著者標目
著者 : がまざわ, たかこ ガマザワ, タカコ ( 032927324 )典拠
出版年月日等
2023.6
出版年(W3CDTF)
2023