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果実蔬菜加工の実際

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果実蔬菜加工の実際

資料種別
図書
著者
古市誠/著
出版者
-
出版年
194909
資料形態
ページ数・大きさ等
321p
コレクション
-
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書誌情報

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資料種別
図書
タイトルよみ
カジツ ソサイ カコウ ノ ジッサイ
著者・編者
古市誠/著
著者標目
古市 誠 フルイチ マコト
出版年月日等
194909
出版年(W3CDTF)
1949-09
数量
321p
18〓
NDC8版
所蔵機関
秋田県立図書館