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資料種別 図書

聞き書鳥取の食事

「日本の食生活全集鳥取」編集委員会,福士, 俊一(1923-),遠藤, 花枝(1918-)

詳細情報

タイトル 聞き書鳥取の食事
著者 「日本の食生活全集鳥取」編集委員会
著者 福士, 俊一(1923-)
著者 遠藤, 花枝(1918-)
シリーズ名 日本の食生活全集
出版地(国名コード) JP
出版地東京
出版社農山漁村文化協会
大きさ、容量等 355, 9p, 図版8枚 ; 22cm
注記 編集委員会代表: 福士俊一
注記 執筆: 遠藤花枝ほか
ISBN 4540910035
NACSIS-CATレコードID BN06839849
出版年(W3CDTF) 1991
件名(キーワード) 食生活
件名(キーワード) 鳥取県 -- 風俗・習慣
対象利用者 一般
資料の種別 図書
言語(ISO639-2形式) jpn : 日本語

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