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おおいたの食文化 江戸時代の一村一品 1〜11

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おおいたの食文化 江戸時代の一村一品

資料種別
図書
著者
江後迪子 著
出版者
大分県立図書館
出版年
1999.1
資料形態
ページ数・大きさ等
1冊 ; 22×31cm
コレクション
-
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資料に関する注記

一般注記:

複製 大分合同新聞に掲載 付:ほうちょう考 渡辺克己

資料詳細

内容細目:

「おおいたの食文化「臼杵稲葉家奥日記に見る人生儀礼と食べ物」平成7年10月7日〜「大分の食べ物ルーツを探る」平成8年7月9日〜...

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書誌情報

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資料種別
図書
タイトルよみ
オオイタ ノ ショクブンカ エドジダイ ノ イッソン イッピン
巻次・部編番号
1〜11
著者・編者
江後迪子 著
タイトル標目
おおいたの食文化 江戸時代の一村一品 オオイタ ノ ショクブンカ エドジダイ ノ イッソン イッピン
著者標目
江後, 迪子 エゴ, ミチコ
出版年月日等
1999.1
出版年(W3CDTF)
1999