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食品成分表 2016

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食品成分表. 2016

国立国会図書館請求記号
PC25-L92
国立国会図書館書誌ID
027135324
資料種別
図書
著者
香川芳子 監修
出版者
女子栄養大学出版部
出版年
2016.4
資料形態
ページ数・大きさ等
7,301,371p ; 26cm
NDC
498.51
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資料に関する注記

一般注記:

文部科学省「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」準拠

資料詳細

要約等:

昨年末に発表されたデータを収載した食品成分表の最新版です。収載食品が312品増えたほか、調理済食品の成分なども加わりました。(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-7895-1016-5
タイトル
タイトルよみ
ショクヒン セイブンヒョウ
巻次・部編番号
2016
著者・編者
香川芳子 監修
著者標目
香川, 芳子, 1931- カガワ, ヨシコ, 1931- ( 00024766 )典拠
出版年月日等
2016.4
出版年(W3CDTF)
2016