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信州の郷土料理

高野 悦子/著

詳細情報

タイトル 信州の郷土料理
著者 高野 悦子/著
出版地長野
出版社信濃毎日新聞社
出版年月日等 1982.11
大きさ、容量等 268p
大きさ、容量等 19cm
件名(キーワード) 長野県-料理
件名(キーワード) 料理(日本)
NDC(9版) N596 :
NDC(9版) 596.21 : 食品.料理
NDC(8版) 596.21

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