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北日本
青森県立図書館
紙- 596.21-Moriya*Y
- 10210999992
関東
群馬県立図書館
紙- 596-ト8
- 06702039
さいたま市立中央図書館
紙- 596.2
- 05043405
横浜市立図書館
紙- 596.3
- 2006106938
相模原市立図書館
紙- 12646386
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書誌情報
この資料の詳細や典拠(同じ主題の資料を指すキーワード、著者名)等を確認できます。
- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 4-915249-46-8
- タイトルよみ
- A TASTE OF TOFU : MASTERING THE ART OF TOFU COOKING
- 著者・編者
- byYukikoMoriyama
- 版
- 1st ed.
- タイトル標目
- A Taste of Tofu A TASTE OF TOFU
- 著者標目
- by, Yukiko, Moriyama MORIYAMA,YUKIKO
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1988.