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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトルよみ
- ワヨウ チュウカ カテイ リョウリ ゼンショ
- 出版事項
- 出版年月日等
- １９５８．１１
- 出版年（W3CDTF）
- 1958
- 数量
- ５，６８０ｐ 図版３２ｐ ; ２２ｃｍ
- 件名標目
- 料理 リョウリ
- 対象利用者
- 一般
- 一般注記
- 監修：高宮悦雄