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日本の食文化大系 21

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日本の食文化大系

資料種別
図書
著者
芝田, 喜三代
出版者
東京書房社
出版年
1983.6
資料形態
ページ数・大きさ等
380p ; 22cm
NDC
383.81
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資料詳細

内容細目:

酒博物誌 / 芝田喜三代 著(提供元: 公共図書館蔵書)

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書誌情報

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資料種別
図書
タイトルよみ
ニホン ノ ショクブンカ タイケイ
巻次・部編番号
21
タイトル標目
日本の食文化大系 ニホン ノ ショクブンカ タイケイ
著者標目
芝田, 喜三代 シバタ, キミヨ
出版年月日等
1983.6
出版年(W3CDTF)
1983
数量
380p ; 22cm