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资料类别 記事・論文

宮崎県産農産物から抽出したフェノール類の抗酸化活性評価におけるHPLC-DPPHオンラインスクリーニング法〔含 英文〕

Ashok K. Sarker,柚木崎 千鶴子,小村 美穂 他

书目信息

题名 宮崎県産農産物から抽出したフェノール類の抗酸化活性評価におけるHPLC-DPPHオンラインスクリーニング法〔含 英文〕
著者 Ashok K. Sarker
著者 柚木崎 千鶴子
著者 小村 美穂 他
出版地(国名编码) JP
附注 記事種別: 翻訳
出版年(W3CDTF) 2004
主题(关键字) HPLC-DPPHオンライン法
主题(关键字) フェノール
NDLC ZM2
阅读对象 一般
资料的类别 記事・論文
刊载杂志的信息 (URI形式) https://iss.ndl.go.jp/books/R100000002-I000000107723-00
刊载杂志的信息 (ISSN形式) 13455974
刊载杂志的信息 (ISSN-L形式) 13455974
刊载杂志名 研究報告 = Report of Miyazaki Prefectural Industrial Technology Center & Miyazaki Prefectural Food R&D Center / [宮崎県工業技術センター, 宮崎県食品開発センター] [編]
刊载号 49
刊载页 95~106
语言(ISO639-2形式) jpn : 日本語

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