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Format 記事・論文

宮崎県産農産物から抽出したフェノール類の抗酸化活性評価におけるHPLC-DPPHオンラインスクリーニング法〔含 英文〕

Ashok K. Sarker,柚木崎 千鶴子,小村 美穂 他


Title 宮崎県産農産物から抽出したフェノール類の抗酸化活性評価におけるHPLC-DPPHオンラインスクリーニング法〔含 英文〕
Author Ashok K. Sarker
Author 柚木崎 千鶴子
Author 小村 美穂 他
Place of Publication (Country Code) JP
Description 記事種別: 翻訳
Year of Publication(W3CDTF) 2004
Subject Heading(Keyword) HPLC-DPPHオンライン法
Subject Heading(Keyword) フェノール
Target Audience 一般
Material Type 記事・論文
is part of (URI Form)
is part of (ISSN Form) 13455974
is part of (ISSN-L Form) 13455974
Magazine-which-carries-the-article name 研究報告 = Report of Miyazaki Prefectural Industrial Technology Center & Miyazaki Prefectural Food R&D Center / [宮崎県工業技術センター, 宮崎県食品開発センター] [編]
Printing number 49
Printing page 95~106
Language(ISO639-2 Form) jpn : 日本語

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