記事・論文
| 타이틀 | 電界集中型高電圧パルス装置の殺菌効果 |
|---|---|
| 책임표시 | Neide Miho Ishida |
| 책임표시 | Anto Tri Sugiarto |
| 책임표시 | 大島 孝之 |
| 출판 지명(국명 코드) | JP |
| 출판 년도(W3CDTF) | 2003-06 |
| 건명(키워드) | pulsed electric field sterilization |
| 건명(키워드) | electric field concentration |
| 건명(키워드) | high-efficiency sterilizer |
| 건명(키워드) | Escherichia coli |
| 건명(키워드) | high-voltage pulse |
| NDLC | ZP34 |
| 대상이용자 | 一般 |
| 자료 종별 | 記事・論文 |
| 게재지 정보. (URI 형식) | https://iss.ndl.go.jp/books/R100000002-I000000161856-00 |
| 게재지 정보. (ISSN 형식) | 13457942 |
| 게재지 정보. (ISSN-L 형식) | 13457942 |
| 게재지명 | 日本食品工学会誌 = Japan journal of food engineering / 日本食品工学会 編 |
| 게재 권 | 4 |
| 게재 호 | 2 |
| 게재 페이지 | 47～51 |
| 언어(ISO639-2 형식) | jpn : 日本語 |
