記事・論文
| タイトル | 研究報告 特別講演(平成13年度(第44回)果汁技術研究発表会より) 味覚と栄養--味覚を変える栄養条件 |
|---|---|
| 著者 | 木村 修一 |
| 出版地（国名コード） | JP |
| 出版年(W3CDTF) | 2002-04 |
| NDLC | ZP34 |
| 対象利用者 | 一般 |
| 資料の種別 | 記事・論文 |
| 掲載誌情報（URI形式） | https://iss.ndl.go.jp/books/R100000002-I000000052015-00 |
| 掲載誌情報（ISSN形式） | 09139753 |
| 掲載誌情報（ISSN-L形式） | 09139753 |
| 掲載誌名 | 果汁協会報 / 日本果汁協会 [編] |
| 掲載号 | 524 |
| 掲載ページ | 12～20 |
| 言語（ISO639-2形式） | jpn : 日本語 |
