大豆と黒豆の薄層乾燥...

大豆と黒豆の薄層乾燥特性

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大豆と黒豆の薄層乾燥特性

国立国会図書館請求記号
Z18-552
国立国会図書館書誌ID
4527211
資料種別
記事
著者
田川 彰男ほか
出版者
東京 : 東京農業大学
出版年
1998-06
資料形態
掲載誌名
東京農業大学農学集報 = Journal of agriculture science, Tokyo University of Agriculture 43(1) 1998.06
掲載ページ
p.29~35
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書誌情報

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資料種別
記事
著者・編者
田川 彰男
村松 良樹
藍 房和 他
タイトル(掲載誌)
東京農業大学農学集報 = Journal of agriculture science, Tokyo University of Agriculture
巻号年月日等(掲載誌)
43(1) 1998.06
掲載巻
43
掲載号
1
掲載ページ
29~35
掲載年月日(W3CDTF)
1998-06