記事・論文
| タイトル | 耐塩性酵母の高塩適応機構に関する研究(高塩環境下で特異的に合成・発現される蛋白・遺伝子の解析) |
|---|---|
| 著者 | 川澄 俊之 |
| 出版地（国名コード） | JP |
| 出版年(W3CDTF) | 1994 |
| NDLC | ZE16 |
| 対象利用者 | 一般 |
| 資料の種別 | 記事・論文 |
| 掲載誌情報（URI形式） | https://iss.ndl.go.jp/books/R100000002-I000000105728-00 |
| 掲載誌情報（ISSN形式） | 09149910 |
| 掲載誌情報（ISSN-L形式） | 09149910 |
| 掲載誌名 | 食生活文化に関する研究助成研究紀要 |
| 掲載通号 | 10 |
| 掲載ページ | 33～39 |
| 言語（ISO639-2形式） | jpn : 日本語 |
