尿素あるいはその関連...

尿素あるいはその関連物質を含むモデル酒中におけるカルバミン酸エチルの生成

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尿素あるいはその関連物質を含むモデル酒中におけるカルバミン酸エチルの生成

国立国会図書館請求記号
Z17-439
国立国会図書館書誌ID
3156772
資料種別
記事
著者
原 昌道ほか
出版者
[東広島] : 国税庁醸造試験所
出版年
1987-07
資料形態
デジタル
掲載誌名
醸造試験所報告 159(別冊) 1987.07
掲載ページ
p.p1~7
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書誌情報

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デジタル

資料種別
記事
著者・編者
原 昌道
吉沢 淑
中村 欽一
タイトル(掲載誌)
醸造試験所報告
巻号年月日等(掲載誌)
159(別冊) 1987.07
掲載巻
159
掲載号
別冊
掲載ページ
p1~7
掲載年月日(W3CDTF)
1987-07