醸造用冷蔵庫(味噌) (最近の冷蔵倉庫-中-その傾向と実例<特集> ; 実施例)
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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- タイトル
- 著者・編者
- 月岡 賢治
- シリーズタイトル
- 著者標目
- タイトル（掲載誌）
- 冷凍 = Refrigeration
- 巻号年月日等（掲載誌）
- 62(717) 1987.07
- 掲載巻
- 62
- 掲載号
- 717
- 掲載ページ
- p775～781