種々の角度から見た食品添加物-1-
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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 伊藤 誉志男
- 著者標目
- タイトル（掲載誌）
- 科学と工業 = Science and industry / 科学と工業編集委員会 編
- 巻号年月日等（掲載誌）
- 61(6) 1987.06
- 掲載巻
- 61
- 掲載号
- 6
- 掲載ページ
- p209～218
- 掲載年月日（W3CDTF）
- 1987-06