巻号34(3)
市販魚肉練製品の実態...

市販魚肉練製品の実態とショ糖含有量について

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市販魚肉練製品の実態とショ糖含有量について

国立国会図書館請求記号
Z19-216
国立国会図書館書誌ID
3120144
資料種別
記事
著者
溝淵 膺彦
出版者
東京 : 日本公衆衛生学会
出版年
1987-03
資料形態
デジタル
掲載誌名
日本公衆衛生雑誌 = Japanese journal of public health 34(3) 1987.03
掲載ページ
p.p153~156
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デジタル

資料種別
記事
著者・編者
溝淵 膺彦
著者標目
タイトル(掲載誌)
日本公衆衛生雑誌 = Japanese journal of public health
巻号年月日等(掲載誌)
34(3) 1987.03
掲載巻
34
掲載号
3
掲載ページ
p153~156
掲載年月日(W3CDTF)
1987-03