雑誌香料
巻号(153)
乳製品と香料

乳製品と香料 (食品香料<特集>)

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乳製品と香料(食品香料<特集>)

国立国会図書館請求記号
Z17-101
国立国会図書館書誌ID
3120027
資料種別
記事
著者
大沢 直人
出版者
東京 : 日本香料協会
出版年
1987-03
資料形態
デジタル
掲載誌名
香料 (通号 153) 1987.03
掲載ページ
p.p37~47
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デジタル

資料種別
記事
タイトル
著者・編者
大沢 直人
シリーズタイトル
著者標目
タイトル(掲載誌)
香料
巻号年月日等(掲載誌)
(通号 153) 1987.03
掲載通号
153
掲載ページ
p37~47
掲載年月日(W3CDTF)
1987-03