渋ガキ果実の脱渋及び貯蔵に関する研究-3-渋ガキの収穫時期と果実性状との関係
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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 古田 道夫浅野 聡
- タイトル（掲載誌）
- 新潟県食品研究所研究報告 = Report of the Food Research Institute Niigata Prefecture
- 巻号年月日等（掲載誌）
- (通号 20) 1985.03
- 掲載通号
- 20
- 掲載ページ
- p25～28
- 掲載年月日（W3CDTF）
- 1985-03
- ISSN（掲載誌）
- 0369-5719