記事・論文
| タイトル | クミス |
|---|---|
| 著者 | 浅田 祥司 |
| 出版地（国名コード） | JP |
| 出版地 | 神戸 |
| 出版社 | 甲南女子大学家政学研究会 |
| 出版年月日等 | (通号 20) 1984 |
| 注記 | 記事分類: 化学・化学工業--醗酵・微生物工学--酒類・アルコール ; 食品工学--嗜好品・飲料・菓子 |
| 出版年(W3CDTF) | 1984 |
| NDLC | ZE16 |
| 対象利用者 | 一般 |
| 資料の種別 | 記事・論文 |
| 掲載誌情報（URI形式） | https://iss.ndl.go.jp/books/R100000002-I000000007945-00 |
| 掲載誌情報（ISSN形式） | 02890291 |
| 掲載誌情報（ISSN-L形式） | 02890291 |
| 掲載誌名 | 甲南家政 |
| 掲載通号 | 20 |
| 掲載ページ | p1～10 |
| 言語（ISO639-2形式） | jpn : 日本語 |
