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資料種別 記事・論文

ソバの産地判別法と分析精度の向上に関する研究

鈴木 理博

詳細情報

タイトル ソバの産地判別法と分析精度の向上に関する研究
著者 鈴木 理博
出版地(国名コード) JP
別タイトル Study on the method of distinguishing the source of buckwheat and the precision of analysis
出版年(W3CDTF) 2008
件名(キーワード) 産地判別
件名(キーワード) ソバ
件名(キーワード) マハラノビスの汎距離
件名(キーワード) 外部精度管理試験
NDLC ZM2
対象利用者 一般
資料の種別 記事・論文
掲載誌情報(URI形式) https://iss.ndl.go.jp/books/R100000002-I000004195208-00
掲載誌情報(ISSN形式) 13487299
掲載誌情報(ISSN-L形式) 13487299
掲載誌名 埼玉県産業技術総合センター研究報告
掲載巻 7
掲載ページ 61~64
言語(ISO639-2形式) jpn : 日本語

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