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日本人の健康を支える水産資源(第17回)おいしい海藻・まずい海藻

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日本人の健康を支える水産資源(第17回)おいしい海藻・まずい海藻

国立国会図書館請求記号
Z17-404
国立国会図書館書誌ID
030375069
資料種別
記事
著者
藤田 大介
出版者
東京 : 缶詰技術研究会
出版年
2020
資料形態
掲載誌名
食品と容器 = Food & packaging / 缶詰技術研究会, 大和製罐株式会社 [編] 61(4)=717:2020
掲載ページ
p.226-231
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書誌情報

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資料種別
記事
著者・編者
藤田 大介
著者標目
タイトル(掲載誌)
食品と容器 = Food & packaging / 缶詰技術研究会, 大和製罐株式会社 [編]
巻号年月日等(掲載誌)
61(4)=717:2020
掲載巻
61
掲載号
4
掲載通号
717
掲載ページ
226-231